Откуда взялась кишечная палочка в твороге «Савушкин продукт»?

ОАО «Савушкин продукт» опубликовала заявление, согласно которому достоверных данных о заражении продукции кишечной палочки в компании не располагают. Напомним, что 10 августа Россельхознадзором было сделано заявление о наличии данного вида бактерий в твороге, произведенном брестским предприятием. Информация о данном факте была направлена государственной ветеринарной службе Беларуси с целью принятия необходимых мер.

В официальном сообщении компании «Савушкин продукт» сказано, что отдел экономической безопасности и противодействия коррупции российского МВД выявил факты фальсификации некоторых видов продукции. В связи с этим в компании предполагают, что творог, в котором были выявлены бактерии, являлся фальсифицированным. Помимо этого сообщается, что на предприятии действует сертифицированная система проверки качества продукции, что делает невозможным наличие в ней болезнетворных микроорганизмов. В то же время компания намерена провести расследование данного факта.

Текст: Светлана Пономарева