Чем порадует минчан рыбная ярмарка?

С 17 по 18 ноября в Минске возле Дворца сорта работает ярмарка «Рыба Беларуси-2012» с участием рыбоперерабатывающих предприятий и рыбоводных хозяйств республики. С 9 часов утра до 17.00 здесь можно приобрести различную рыбу по цене производителей. В частности, покупателям предлагается прудовая рыба – толстолобик, карп, белый амур, карась, щука, сом и другие, а также рыба ценных пород – стерлядь, форель, осетр. Помимо этого на ярмарке представлена охлажденная озерно-речная рыба и копчено вяленая продукция. Можно приобрести и такие замороженные полуфабрикаты, как тушки рыбы, наборы для ухи и рыбный фарш.

На ярмарке проводятся дегустации, позволяющие оценить качество представленной продукции. Представители рыбных хозяйств предложат посетителям попробовать продукцию собственного производства – уху и рыбное барбекю. Для поддержания хорошего настроения на мероприятие приглашены коллективы художественной самодеятельности, а перекусить можно будет в работающих здесь точках общественного питания.

Помимо основной ярмарки, подобные мероприятия состоятся на улице Есенина, бульваре Тракторостроителей и улице Лобанка.

Текст: Светлана Пономарева