Какие блюда нравятся детям?

Психологи обнаружили, какие блюда вызывают позитивную реакцию у детей, и соответственно – охотнее съедаются. Ученые из американского университета Корнелл провели исследования, которые показали, что малыши предпочитают красивые цвета и разнообразие на тарелке.

В эксперименте, который провели исследователи, приняли участие 23 ребенка и 46 взрослых. Им было предложено выбрать самые привлекательные, на их взгляд, картинки разных наборов продуктов. Результаты показали, что взрослые по большей части отдают предпочтение 3-м продуктам и 3-м цветам. Дети в свою очередь выбирали блюда из шести разных цветов и набор, состоящий как минимум из семи продуктов.

Кроме того, отмечают психологи, у малышей вызывают положительную реакцию блюда, которые необычно украшены, например, те, на которых изображены какие-нибудь фигурки животных или забавные рожицы.  Кроме того, по мнению специалистов, для детей немалое значение имеет яркая красочная посуда.

Текст: Людмила Гурман