Чем может быть опасен бытовой холодильник?

Огромное количество вредных бактерий может содержаться в некоторых отсеках холодильника. К подобному выводу пришли исследователи компании Microban Europe.

В ходе проведенного эксперимента они подвергли анализу поверхности ящиков для хранения овощей тридцати холодильников. Согласно полученным результатам, на каждом квадратном см. количество бактерий составляло примерно 129 тысяч единиц. Среди вредоносных бактерий наблюдались также такие опасные для организма человека микроорганизмы как кишечная палочка и сальмонелла.

Согласно нормам Евросоюза, на чистых поверхностях допускается не более десяти единиц на один кв. см. Таким образом, количество бактерий в холодильниках может в тысячи раз превышать норму.

Как отмечают сотрудники компании, бактерии начинают особенно активно размножаться в теплое время года. Чтобы не допустить размножение вредных микроорганизмов, специалисты советуют как можно чаще мыть все поверхности холодильной камеры.

Текст: Людмила Гурман