Как яблоки помогают худеть?

Ученые выяснили, что яблоки способны избавлять от анемии и поддерживать организм в форме. Оказывается, ежедневное употребление яблок позволяет вполовину уменьшить объем жировых накоплений в организме. 

Исследователи Университета Айовы выяснили, что химический компонент – урсоловая кислота – содержащийся в яблочной кожуре способствует укреплению мышц и сжиганию жира. Именно поэтому важно есть яблоки с кожурой, а не срезать ее, как делают многие. Эксперименты на грызунах показали, что включение в рацион яблок способствует увеличению на 15% и, что немаловажно, сохранению мышечной массы. В тоже время вес мышей оставался прежним, а запасы жира уменьшались. Ученые заявили, что урсоловая кислота перепрограммирует гены человека, которые ответственны за уменьшение мышечной массы и замещение ее жиром.

Стоит отметить, что это далеко не единственное полезное свойство яблок. Они также понижают уровень сахара и холестерина в крови, избавляют от анемии и выводят из организма токсины. Однако медики подчеркивают, что для достижения эффекта необходимо употреблять яблоки ежедневно определенный промежуток времени.