Спасет ли Россия мир от роста цен на продовольствие?

Цены на продовольствие, по оценкам экспертов ФАО, будут расти не только в ближайшие 2 года, но и всю первую половину текущего столетия. В феврале 2011 года индекс цен на продовольствие достиг рекордного уровня за всю историю его подсчетов. В качестве основной причины называются высокие цены на энергоносители, в частности нефть и неурожаи по всему миру, связанные с аномальными погодными условиями. За 12 последних месяцев пшеница выросла на 60%, зерно на 92%, рис на 5%. Как заявил Абдолрез Аббассян, старший эксперт ФАО, высокий уровень цен на продовольствие и высокая волатильность на мировых биржах сохранится как с течение всего 2011 г., так и в следующем году. По его словам, мировое производство продуктов питания увеличивается, однако этого не достаточно для того, чтобы остановить рост цен.

Многие специалисты сходятся во мнении, что продовольственная ситуация в России имеет ключевое значение для рынка продовольствия, т.к. Россия долгие годы занимала 2-е место по экспорту зерновых. В связи с засухой в прошлом году площади засева пшеницей в текущем году будут уменьшены на   2,3%, об этом свидетельствуют опросы сельхозпроизводителей.    Фермерам не выгодно увеличивать посевы из-за запретов, введенных в прошлом году.

Текст: Светлана Крылова