Что будет с ценой на сахар в мире?

Ситуация с ценами на сахар в мире в ближайшее время не будет кардинально меняться, такую точку зрения высказало издание «Биржевой лидер». Издание ссылается на результаты исследования аналитической компании Bloomberg.

По результатам  данного исследования, практически половина участников торгов считает, что серьезных изменений на этой неделе на рынке сахара не произойдет. Дело в том, что эта торговая неделя завершится в четверг, так как в пятницу уже начнутся традиционные рождественские праздники. Следовательно, основные сырьевые биржи (в Лондоне и Нью-Йорке) функционировать не будут.

Специалисты отметили семи процентное  подорожание этого продукта на торгах в ICE Futures U.S.

Что касается тенденции, то ситуацию весьма сильно напоминает прошлогоднюю ситуацию в этом секторе рынка. Тогда этот продукт, необходимый каждому уважающему себя кулинару  пользующийся накануне праздников повышенным спросом, так же дорожал на протяжении всего декабря. Зато, после Рождества, в последнюю неделю года, сахар резко терял в цене. Связано это, видимо, с тем, что католики, широко готовящиеся к празднованию Рождества, практически не отмечают наступление нового года. Именно поэтому сахар и перестает пользоваться спросом сразу после Рождества.

Текст: Ситкевич Сергей