Heineken хочет выпускать больше кваса в Беларуси : Новости :: Бизнес лидер

22 марта 2015 г. 11:26

Компания Heineken в Беларуси инвестировала в производство кваса в республике 180 тысяч евро. По словам Василена Цанова, гендиректора ИЗАО «Пивоварни Хайнекен», компания продолжает вкладывать средства в свое развитие, а также в совершенствование производства на всех этапах, несмотря на сложные экономические обстоятельства.

В компании также отмечают, что мощность пивоварни в Бобруйске будет увеличена на 600 тысяч гл кваса в год, благодаря введению в эксплуатацию нового оборудования. Таким образом, Heineken сможет расширить ассортимент кваса, а также удовлетворить растущий спрос на этот вид продукции. Специалисты поясняют, что данный проект является уникальным, поскольку квас будет производиться без использования варочного оборудования, предназначенного для пива. В частности, его приготовление происходит в двух емкостях, где растворяется сахар, а сахарный сироп смешивается с концентратом квасного сусла. После стерилизации сусла оно охлаждается в дополнительном теплообменнике и направляется прямо на брожение.

Напомним, что компания Heineken работает в Беларуси с 2007 года, выпуская на пивоварне в Бобруйске как лицензионные бренды, так и местные.

Текст: Светлана Пономарева

Белорусскому Минторгу предложили перестать закрывать магазины Лукашенко разрешил всем дачникам платить одинаковые взносы Почему МВФ передумал закрывать Банк развития Беларуси? Какой урожай зерна будет в Беларуси в этом году?