Какие минские кафе и рестораны закроются в ближайшее время? : Новости :: Бизнес лидер

01 июля 2015 г. 10:06

Согласно совместному пресс-релизу компаний «Твоя столица» и «Бульбашъ», в ближайшие два года в столице Беларуси произойдут существенные изменения. В частности, ожидается приход в город международных брендов, которые займут место ресторанов и кафе со слабыми торговыми марками. Речь идет о брендах Hesburger, KFC, Burger King и т.д. Помимо этого, существующие в стране операторы достаточно активно расширяют свои сети.  В пресс-релизе отмечаются, что в Минске довольно часто открываются новые заведения, но далеко не все они развиваются успешно ввиду дефицита посетителей и отсутствия оригинальной концепции. По мнению специалистов, в городе ощущается нехватка демократичных кафе, способных предложить доступные цены на более сложные блюда, чем гамбургер или пицца. В дальнейшем успешно развиваться смогут только те объекты, которые правильно выберут формат и ценовую политику, а также наладят логистику. Пока на рынке существуют свободные ниши. По словам директора по маркетингу торговой марки «Бульбашъ» Андрея Бутовского, наилучшие перспективы сегодня имеют сетевые заведения быстрого питания, ориентированные на людей с низким и средним достатком. 

Текст: Светлана Пономарева

На границе Беларуси будет работать электронная очередь В Беларуси хотят ввести допсбор за интернет-покупки за рубежом Лукашенко: «Это бедное, нищее государство, и они еще до сих пор живут» Нацбанк запретил банкам создавать уставной капитал в валюте