Ожидать ли нового повышения цен на гречку? : Новости :: Бизнес лидер

Дефицит гречки и заоблачные цены на этот продукт еще будоражат память всех жителей СНГ. Совсем недавно кило этой простой крупы стоило почти столько же, сколько кило свиной вырезки. Однако времена эти прошли, любимая многими и очень популярная гречка вновь в изобилии вернулась на столы граждан, которые забыли о недавнем продовольственном кризисе. Более того, в последние годы наметилась тенденция к снижению цен на продовольствие. Однако касается ли это зерновых? Экспорт гречки всегда приносил ощутимый доход, но на прибыли и производство оказывает влияние погода. Какой же будет цена нового урожая гречки и ожидать ли жителям СНГ и мировым потребителям очередного повышения цены на эту крупу?

Какие причины могут вызвать изменение цены на гречку в этом году в СНГ?

Финансовый эксперт Евгений Ольховский уверен, что в странах, где гречка стоит дешево – цена на нее будет расти, например в России, Беларуси, Украине и Казахстане. На сегодня самая дешевая гречка в РФ, а самая дорогая в Черногории, как видно из таблицы, составленной специалистами «Биржевого лидера»:

Сейчас гречка в России не дорожает, а дешевеет, примерно на 0,7 процента. Однако ситуация в мире сложилась такая, которая может привести к ощутимому росту цен на продовольствие в целом. Связано это с неурожаем ряда регионов из-за уничтожения посевов жарой или ливнями. В частности, по данным Министерства сельского хозяйства России, в 16 регионах этой страны наблюдалась засуха, в том числе, и в дающих традиционно большие урожаи Алтайском и Ставропольском краях. Длительная жаркая погода спровоцировали даже ввод режима ЧП в Волгоградской, Курганской и Саратовских областях России. В другой части России сложилась радикально иная ситуация: наводнение Краснодарского края также уничтожило часть посевов. Однако эксперты прогнозируют незначительное снижение урожая на десяток миллионов тонн. В этой части России цена на гречку держится в пределах 0,92 доллара.

Какие цены сложились и ожидаются в странах СНГ?

Как рассказывают специалисты, в странах СНГ сложились следующие условия, которые формируют нынешнюю и будущую цену на гречку:

·         Украину ожидает небольшой объем урожая по сравнению с минувшим годом – всего 45 миллионов тонн, что на семь миллионов тонн меньше прошлогоднего урожая. Причиной снижения объемов урожая стали сильные заморозки зимой, засуха весной и жара летом, которые побили все рекорды и погубили часть посевов гречки и других зерновых. Эксперты отмечают, что повышение цен на мировом рынке окупит неурожай. Надежды аграриев оправдываются в данных продовольственной программы ООН и Министерства сельского хозяйства США, которые говорят о будущем росте цен на зерновые и плохом урожае данного продукта как в США, так и в европейских странах. Рост цен на гречку будет связан в первую очередь с повышением стоимости производства: подорожанием топлива, удобрений и другого. Связано это и с количеством урожая: чем его меньше, тем больше цена на дефицитную продукцию. Нехватка товара местного производства зачастую компенсируется импортом товаров, однако в таком случае их стоимость также остается высокой из-за наценки и стоимости перевозки. Существует также создание искусственного дефицита, когда обнародуется информация о дефиците товара и его принимаются скупать по любой цене, при этом создаются такие условия специально с целью получения высокого заработка. На украинском оптовом рынке гречка уже сейчас в дефиците, что может спровоцировать рост цен до 50 процентов, однако все будет зависеть от нового урожая. Не исключают аналитики и того, что цена будет жестко регулироваться правительством, которое направит все силы на борьбу с инфляцией. Сейчас цена на гречку в Украине равняется 1,04 долларам США.

·         В Беларуси с начала года наблюдается рост цен на продовольственные продукты, однако гречка стала дешевле на 2,6 процента.

·         В Казахстане продукты также дорожают, и особенно выросла в цене именно гречка, став дороже в четыре раза, до 3 долларов за кило.

Гречка наиболее популярна среди жителей стран СНГ и эмигрантов из этих стран, живущих за границей. Поэтому многие страны Запада выращивают эту зерновую культуру только на экспорт, во многих странах найти эту простую по нашим меркам крупу можно только в магазинах здорового питания, где она стоит очень дорого, или в «русских магазинах», куда хотят российские эмигранты.