Какие ТМ сыров являются самыми популярными в Украине? : Новости :: Бизнес лидер

19 сентября 2013 г. 22:56

В Украине самой потребляемой отраслью экономики является рынок сыров, где заводы все время жалуются на то, что:

• отсутствует качественное сырье – молоко. А без него выпустить товар, способный выдержать конкуренцию, просто невозможно;

• предвзято относятся к экспорту сыров из Украины Роспотребнадзор России и Геннадий Онищенко, который официально заявил, что сыр из Украины очень плохого качества;

• рынки ЕС фактически закрыты для сбыта сыров из Украины. Такой ситуация была до тех пор, пока не подписали Украинскую ассоциацию с Евросоюзом в ноябре месяце в этом году.

Есть ли выход из сложившейся ситуации?

Следует отметить, что выход можно найти всегда. Однако что касается производителей украинских сыров, то они стараются отыскать его не в том месте, совсем не уделяют внимание интернету. Такой информацией с журналом «Биржевой лидер» поделился Евгений Ольховский, который является известным канадским экспертом. Чтобы выйти из тупика, дилерам и производителям сыров Украины следует понять, что следует решить и более значимую проблему, связанную с отсутствием эффективного пиара по продвижению своих товаров на внутреннем рынке. Если не отработать это как следует, то на успешные продажи в ЕС даже не стоит надеяться.

С этим невозможно не согласиться после проведения анализа популярности торговых марок сыров Украины в интернете. Аналитики «Биржевого лидера» выясняли, какие виды сыров являются самыми популярными в Украине, а также какие проблемы производителей показала динамика популярности.

Почему украинцы редко интересуются сырами в интернете?

Работая над рейтингом популярности твердых сыров в Украине, «Биржевой лидер» использовал следующие объективные критерии:

• частотность слов в Яндекс.Директ в течение месяца, что удалось рассчитать с помощью сервиса wordstat.yandex.ru;

• число упоминаний о компании, производящей твердые сыры, в электронных информационных агентствах и СМИ в Яндекс.Новости;

• в wordstat.yandex.ru регионом поиска выступала Украина.

Украинцы по сравнению с белорусами и россиянами очень мало интересуются сырами в интернете. Это подтверждает таблица статистики поисковых запросов в wordstat.yandex.ru.

Сервис wordstat.yandex.ru говорит о том, что украинцы в Яндексе вводили поисковый запрос «сыр» восемьдесят четыре тысячи триста пятьдесят шесть раз в течение месяца:

• москвичи и жители Московской области, где живет в 3,75 раза меньше людей, за то же время сделали двести одну тысячу триста восемьдесят семь запросов,

• белорусы, численность которых составляет девять миллионов четыреста шестьдесят три тысячи восемьсот человек, сделали тридцать три тысячи двести сорок один запрос в Яндексе,

• узбеки, которых тридцать миллионов, сделали тысячу двести двадцать девять запросов в Яндексе.

Маркетологи сделали следующие выводы:

• заводы, производящие сыры должны выступить в роли главных заинтересованных лиц в популяризации сыров в Украине. Из данных Яндекса следует, что по сравнению с Беларусью и Россией пиар и реклама сыров в Украине отстает.

• нет ничего странного, что в Украине на душу населения потребляют три-три с половиной килограмма сыра. В Польше данный показатель превысил тринадцать килограмм, в Германии – 15,2 килограмма, в Италии – 22,9 килограмм, во Франции – 26,3 килограмма. В общей сложности рынок сыра в Украине оценивается приблизительно в сто двадцать миллионов тонн, что можно перевести в валовый продукт – пятьсот пятьдесят-шестьсот миллионов долларов ежегодно.

Самые крупные заводы, производящие сыры в Украине, возможно, удивятся, когда узнают, что пользователи интернета интересуются не отличительными особенностями, достоинствами и торговыми марками сыров, а совсем другим.

В поисковых запросах многие украинцы интересуются не заводами, производящими сыры, а рецептами, где присутствует сыр, что можно увидеть в приведенной выше таблице.

Заводы, производящие сыры, должны встревожиться из-за того, что немало украинцев интересуется вопросом, как приготовить сыр дома. Получив нужный рецепт, они перестанут покупать сыры в магазинах. Так что нужно активизировать свою деятельность в области пиара и рекламы.

Текст: Анастасия Теремова