Беларусь готова продавать технологию молочного коневодства : Новости :: Бизнес лидер

02 февраля 2017 г. 23:36

Белорусское предприятие «БелКумысПром» прорабатывает возможности экспорта технологий молочного коневодства. По словам директора предприятия Олега Сивченко, сейчас идут переговоры о продаже таких технологий с российскими регионами, а также Литвой и Казахстаном. Он пояснил, что речь идет о продаже франшизы для создания в этих государствах предприятий полного цикла, которые смогут заниматься самой различной деятельностью, вплоть до реализации потребителям готовой молочной продукции.

Специалист рассказал, что единственная в Беларуси молочная конеферма планирует к концу нынешнего года выйти на максимальные мощности производства кобыльего молока, которые должны составить порядка 2 тонн в сутки. В дальнейшем развитие будет зависеть от динамики спроса и конъюнктуры рынка. Идет также работа над технологией изготовления кумыса.

Олег Сивченко обратил внимание на то, что на предприятии действует система контроля качества и безопасности. Экспресс-анализ молока каждого животного производится автоматикой при каждом доении, внедрен механизм бесконтактного розлива, а образец из каждой партии продукции направляется в государственную лабораторию для получения заключения о безопасности.

Текст: Светлана Пономарева

Лукашенко больше не хочет скрывать проблемы в отношениях с РФ Лукашенко: «Ни один в правительстве с портфелем не останется» Лукашенко рассказал, почему в Беларуси нет омбудсмена по правам человека В Беларуси будут искать алмазы и добывать новое ископаемое